melayers

658 Recettes

Tarte noisettine aux poires

Superbe je prend la recette merci pour le partage - calamity-jane

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (13 votes)

25 Commentaires

193

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour la pâte 180g de farine30 g de noisettes en poudre80g de sucre glace100gr de beurre2 jaunes d’œufs1 pincée de selLa garniture5 poires5 cuil.à s. de sirop d’érable3 œufs60 GR de noisettes en poudre80gr de sucre en poudre2 cuil.à s.de pralin en poudre (vahiné)20cl de crème fraîche épaisse1 cuil.à s. de sucre glace

Préparation:

Préparez

Les ingrédients de la pâte dans le bol du robot.

Faites tourner2 min. Ramassez en boule. Laissez reposer 30 min au réfrigérateur.

Préchauffez le four th 6 (180°C).

Étalez la pâte, garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond.

Mélangez les œufs, les noisettes, le sucre et la crème. Versez sur la tarte, pelez les poires, rangez-les en quartiers sur la tarte, badigeonnez de sirop d’érable. Cuisez 25 min.

Saupoudrez de pralin 5 min avant la cuisson, servez tiède, décoré d’un voile de sucre glace.

Mots-clés: poirenoisette, tarte

Pour 100 g :
Calories 311 kcal Protéines 4 g Glucides 28 g Lipides 18 g

Publié par melayers

Ça a l'air bon !

25 commentaires

hanor

pas vu celle ci bizz

lundi, 26 mai 2014, 22:35 # -

melayers

merci zouzie

lundi, 26 mai 2014, 21:58 # -

zouzie

Je l'ai faite hier pour porter chez ma marraine pour le goûter. Très facile à faire, par contre j'ai pris une pâte du commerce. Tout le monde l'a trouvée délicieuse! La noisette change un peu de la poudre d'amande habituelle. Merci pour cette bonne recette!

dimanche, 25 mai 2014, 18:29 # -