Torsade au poulet accompagné d’asperges et champignons
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Recette pour 2 personnes
Préparation : 15 min
2 escalopes de poulet * 250 g de torsade * 250g de champignons de paris * un petit bocal d’asperge * 20cl de crème fraîche liquide *25 cl de bouillon de volaille
Une cuillère de parmesan râpé * une pincée de fleurs de thym * du persil haché * sel * poivre
Préparation:
Coupez vos escalopes en petits morceaux, faites –les revenir dans une casserole, ajoutez les champignons coupés en lamelles.
Ajoutez les asperges en coupées en morceaux, le bouillon de volaille et la crème fraîche, la pincée de thym, laissent cuire 10 min.
Faites cuire vos torsades al dente les égouttées et les mélangées a la préparation, ajoutez le parmesan, et le persil.
Servir bien chaud.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 620 kcal
Protéines 38,5 g
Glucides 4,8 g
Lipides 43,3 g
Publié par melayers
5 commentaires
monette62
merci pour cette delicieuse recette
mijane
delicieux 5/5 bizzzzz
cece69
miam miam bizz
catounette
Comment ne pas aimer!!! top et super bon ce plat,merci,bisous
siaskas
Torsades,champignons et asperges....un poème..Bisous .