Ma Genoise super rapide
Une recette de dessert simple et rapide par melba
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs , 125G de sucre 100G de farine 1 sachet de levure chimique
Préparation:
4 OEUFS.
125G DE SUCRE.
FAIRE MOUSSER AVEC UN BATTEUR A OEUF c'est ça le secret doubler de volume.
RAJOUTEZ 100G DE FARINE.
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE.
CONTINUER DE BATTRE POUR BIEN MELANGER.
CUIRE DANS UN MOULE a manqué.
Démouller et couper couper en deux garnir avec ??
Alors l'été je fais une chamtilly et mets une couche de chantilly, une couche de fraise je recouvre avec la 2 iéme parti du gateau je remets une couche de chantilly et je décore de fraise + des fleurs ou des vermicelles de couleur.
L'hivers avec les fruits de saison ou un bon moka hummm mon gateau préférè.
Mots-clés: Génoise
Une portion (env. 70 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 31,2 g
Lipides 2,8 g
Publié par melba
2 commentaires
nesri mohamed
tres bon recettes mais on peux eliminer levure chimique tants qu on dois travailler le sucre avec les oeufs
mahyly35
2 tranches pour moi...moka et fraises...