3 Poires ( possible avec 3 pommes)4 Œufs150 G de beurre125 G de sucre semoule250 G de farine1/2 Paquet de levure chimique2 Pincées de cannelle (facultatives)1 Pincée de sel
Mélanger les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre à température ambiante puis les poudres (farine, levure, cannelle et sel).
Peler les poires, enlever le cœur, les couper en deux.
Beurrer un moule, y verser la pâte et enfoncer les demi-fruits.
Saupoudrer de sucre les fruits.
Cuire 1 h à 170°C.
Un gâteau idéal pour le goûter.
Et encore bien d'autres recettes sur mon blog http://melflo.over-blog.com/
Publié par MéliMélFlo - https://www.lesfoodies.com/melimelflo