400 G de crème liquide entière minimum 30%200 G de chocolat pâtissier noir ou de couverture.
Cette recette de mousse c'est celle que l'on met dans le gâteau "TRIANON".
Monter la crème liquide en crème fouettée.
Faire fondre le chocolat au bain marie à 50 °C.
Dans le chocolat encore chaud déposer en plusieurs fois la crème fouettée.
Mélanger avec le fouet.
Verser dans de pots et mettre au frais au moins 2 h.
Hyper rapide, hyper simple et hyper bon !!!!
Et encore plein d'autres recettes sur mon blog http://melflo.over-blog.com/
Publié par MéliMélFlo - https://www.lesfoodies.com/melimelflo