Comment faire des moules carrés ou rectangulaires quand on n'en a pas ?
Une recette de dessert très facile par MéliMélFlo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 feuille de papier sulfurisé1 règle de 30 cm1 crayon papierDes ciseaux
Préparation:
Alors là ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une astuce (mais je l'ai fait pour un napolitain, voir la recette que je vais publier à la suite) pour faire des gâteaux carrés ou rectangulaires même quand on n'a pas de moules adaptés.
Ici j'ai fait un carré de 25 cm x 25 cm et un rectangle de 12 cm x 25 cm dans l'objectif de faire un napolitain après libre à vous de faire les dimensions que vous souhaitez.
Tracer votre carré ou votre rectangle sur la feuille au crayon papier.
Prolonger les lignes à l'extérieur du carré et découper à certains endroits (voir schéma).
Plier les côtés en suivant les traits, penser à mettre le crayon papier à l'extérieur afin qu'il ne se décalque pas sur le gâteau.
Rabattre les coins et les agrafer, 2 en hauts et deux en bas à chaque coin dans l'idéal, partie pleine de l'agrafe côté intérieur du moule.
Poser sur une plaque de cuisson et remplir le moule comme pour un moule classique.
Publié par MéliMélFlo
9 commentaires
TATALDER
Idée géniale ! Je ne trouvais nulle part les moules pour une recette de gâteau Manga. Mes 2 moules sont prêts : je ferai mon gâteau d'anniversaire samedi.
Merci MéliMélFlo. A suivre...
gizzfizz
c'est intelligent comme système, bravo a retenir
jeanmerode
belle astuce,bravo
MéliMélFlo
ah merci j'ai hésité à poster cette astuce car ce n'est pas vraiment une recette mais vos commentaires me confortent dans l'idée que j'ai eu raison. merci ♥♥♥♥♥
Ma truffe 2
bravo ,si tu a d'autres astuces je suis prenante ,merci bizzzzzzzzzzzz
joieetsoleil
superbe idée merci
cuisinette
SUPER comme idée. merci. bises.
maricox
Merci pour cette technique simple efficace et économique
Genial
pentrez
Très bonne idée