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Tagliatelles aux St Jacques
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200g de noix de St jacques200g de tagliatelles1 dose de safranCréme fraichesel poivre échalotteail persil beurre
Préparation:
Faite bouillir l'eau pr les pates, pendant que les pâtes cuisent préparer les St Jacques.
Faire revenir dans un peu de beurre l'échalotte finement coupée avec l'ail haché. Ajouter les St Jacques les faire revenir 2 minutes de chaque côté.
Ue fois les St Jacques dorer, ajouter la créme fraiche et le safran délayer et laisser cuire quelques minutes. Ajouter le persil haché en fin de cuisson.
Dresser les pâtes ds une assiette puis ajouter les st jacques à la créme un delice.
Publié par melis06 - https://www.lesfoodies.com/melis06