Gâteau marbré

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

125G de beurre200G de sucre3 Oeufs25G de cacao en poudre6 Cuilléres à soupe de lait200G de farine1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Travailler le beurre avec le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.


Battre les blancs en neige, puis les incorporer au mélange précédent.


Séparer la pâte en 2 parties : parfumez l'une du sucre glace et l'autre de cacao.


Versez les 2 préparations en alternance dans un moule à cake, puis enfournez à four chaud (therm 5) pendant environ 40 min.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 352 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 43,6 g   Lipides 15,2 g  

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