Gâteau mickey aux fruits
Une recette de gâteau proposée par melissa evan willy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 Grosse génoise (recette voir ma génoise)
Crèmé: 500g de mascarpone et 40cl de crème liquide a plus de 30 ^pourcent de matière grasse et du sucre glace
Fruits en conserves
Préparation:
Crème : montez votre crème lioquide en chantilly avec le sucre glace (ajoutez et goutez selon vos gouts perso).
Dans un autre plat, battez le mascarpone pour qu'il soit moins dur et mélangez délicatement avec la chantilly précédemment obtenu et ajoutez du sucre glace si vous le souhaitez (on goute on goute !).
Sur la première génoise mettez votre crème plus les fruits BIEN égoutter, et votre seconde génoise, recouvrez le gateau avec la crèmé qu'il vous reste.
Mettez au frai et décorez.
ATTENTION LA PATE A SUCRE SE FAIT EN DERNIER PUISQU'ELLE NE VA PAS AU FRIGO !!
Pour la déco on s'y prend quelques heures avant si vous utilisez de la pate a sucre et mettez le dans un endroit bien frais surtout pour les crème.
Publié par melissa evan willy
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Superbe!
Dailys
c'est très beau bravo !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
superbe ! je me languis de faire des gateaux danniversaire pour mon fils !