Gauffre liégeoise
Une recette de dessert simple et rapide par mellinette
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
450 G de farine25G de levure fraîche20Cl de lait1 Sachet de vanille1 Cuillère à café de sel300G de sucre perlé2 Oeufs
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et le sucre et laisser reposer 1h.
Incorporer le beurre et le sucre et diviser en la pâte en plusieurs pâtons et laisser de nouveau reposer 1/2 h.
Prenez vos pâtons et placer les dans votre gauffrier... Plus qu'à déguster !
Bon goûter.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 101,5 g
Lipides 1,8 g
Publié par mellinette
Ça a l'air bon !