4L de moules6 Gousses d'ail3 Echalottes1 Botte de persil30 Cl de vin blanc100G de beuure doux
*Epluchez l'ail et l'echalotte, les hacher avec le persil.
*Faire bouillir le vin blanc dans une grosse casserole, y ajoutez le beurre et le melange haché. Laissez fremir 5 min.
*Ajoutez les moules nettoyées, couvrir pendant 10 min en remuant regulierement. Les moules sont cuites lorsque elles sont ouvertes.
Vous pouvez les servir avec des frites et regalez vous !!!
Publié par melody - https://www.lesfoodies.com/melo22