Tarte tatin aux peches
Une recette de tarte simple et rapide par melody
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de farine125 G de sucre80 G de beurre1 Sachet de levure chimique1 Verre de jus de pêches2 Oeufs17 Morceaux de sucre1 Boîte 4/4 de pêches au sirop
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180°C). Mettez 14 morceaux de sucre dans une casserole avec 1 c. à soupe d'eau, et faites-le fondre à petit feu jusqu'à l'obtention d'un caramel, videz le caramel dans le plat à tarte. Coupez les pêches en lamelles assez épaisses et disposez-les. Dans un saladier, mettez le beurre préalablement fondu au micro-ondes, puis le sucre, tounez à l'aide d'un fouet, ajoutez la farine et la levure, tounez et ajoutez les oeufs, tournez puis ajoutez le jus et versez cette préparation sur les pêches, enfounez la préparation pendant 30 min environ.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 80 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 40,1 g
Lipides 10,0 g
Publié par melody