Macarons

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
7 Commentaires
102

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

225 G de sucre glace125 G de poudres d'amandes100G de blancs d'oeufs

Préparation:

Melangez le sucre glaceet la poudre d'amandes. Tamisez le tout.


Montez les blancs a neige ferme et incorporez delicatement le melange sucre amande aux blancs.


Dressez a l'aide d'une poche des dômes de meme taille sur une feuille de papier sulfurisé. Laissez crôuter 10 min puis cuire 15 min a 160°C.


Garnir de la creme de votre choix.


Mots-clés: macaron

Une portion (env. 110 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 10,1 g   Lipides 21,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

peppette

Même recette que moi, sauf que je les laissent crouter plus longtemps, bravo.Bizzzzzzzz.

Invité

Pour 4 personnes sa fait combien de macarons ???

 

 

Invité

J'ai essaye et la pate trop fluide..ca n'a strictement RIEN donne!

mimi

j'ai beaucoup aimé!!! bravo et merci

sophie

c'est vraiment merveilleux et surtout délicieux!!!!!!!!!!!!mercie

melody

ah ben nan sa cest sur qu'il seron moins beau mais bon cela je l'ai trouvai très jolies

Robert Bizolier - chef pâtissier à Marrakech

... et si avec cette recette la vous obtenez les macarons de la photo, vous êtes plus fort que David Copperfield !!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    M...V a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.