Crêpes aux pommes caraélisées
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Crêpes1 Belle pomme10 G de beurre salé3 Cuillères à soupe de cassonade1 Cuillère à café de canelle
Préparation:
Lavez, pelez et détaillez la pomme en quartier pas trop épais.
Mettez le beurre dans une poêle et quand il a fondu, rajoutez les pommes.
Faites revenir 5 minutes puis saupoudrez de cassonade et de canelle.
Laissez caraméliser en remuant souvent.
Pour le dressage, pliez une crêpes tièdes en triangle, déposez des quartiers de pommes et récupérez avec une cuillère un peu de caramel dans le fond de la poêle.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 20,6 g
Lipides 3,7 g
Publié par melodie's cake
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