Roulés chevre frais- saumon
Ideal pour les belles soirées d'été
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
galette wrapsaumon fuméherbes de Provence fromage frais ( j'ai utilisé du petit Billy mais vous pouvez prendre du et et Moret ou autre)citron1 c a s de crème fraichesel poivre
Préparation:
Dans un bol, melangez le fromage la creme fraiche jusqu'a ce que ca donne une sorte de mousse.
Salez poivrez, mettre les herbes et le jus d'un demi citron.
Etalez cette preparation sur la galette puis disposez des lamelles de saumon citroné.
Enroulez le wrap bien serre puis place au frais pendant 2 h.
Avant de servir, coupé le rouleau en morceau puis pique des cures dents afin de tenir les wraps.
Il faut, si possible, servir tres frais, c'est encor meilleur
Ideal pour les belles soirées d'été.
Bon appetit
Publié par Mel12
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
fanfan
ça à l'air bon , je vais essayée !