Lasagne epinard saumon chevre

Une recette de lasagne maison par Mel12

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
151

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pate a lasagne
Pour la farce: entre 500g et 1kg d'epinard ( selon vos gouts) 2 pavés de saumon1/2 oignons 250 g de petit Billy 1/2 briquette de creme semi epaisse poivre 1 cas d'huile d'olive 1/2 citronBéchamel

Préparation:

Faites revenir dans une poele, les epinards avec le demi oignon haché. Laisser mijoter a feux doux pendant quelques minutes.


Ensuite, coupé en morceaux les saumons puis les ajouter aux epinards. Poivrer et mettre l'huile d'olive puis remettre à mijoter duran 5-7 min.


Pendant ce temps, dans un bol fouetter la creme semi epaisse avec le petit billy et ajoute le demi citron.


Retirer la poele du feu et y verser la creme, bien melanger.


Preparer votre bechamel (moi j'ai utilisé une preparation).


Dans un plat a gratin, beurre le fond puis mettre les lasagnes, une couche de farce, une couche de bechamel. Repeter l'operation puis finir avec du gruyère.



Laisser cuire 40 -45 min a 180° (selon votre four).



Ce plat n'est pas light mais tellment bon !!!


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Une portion (env. 290 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 8,8 g   Lipides 8,8 g  

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2 commentaires

Mel12

Merci isa1 =)

isa1

ca m'a l'air délicieux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.

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