Verrine mousse thon/tomates
Verrines faites par mon homme (recette trouvée sur internet) très frais et très bon :)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 grosses tomates1/2 boite de conserve de maïs1 boîte de thon naturel4 petits fromages St Morêt4 cuillères à soupe de fromage blanchuile, vinaigresel et poivreciboulette et persille jus d'un demi citron
Préparation:
Laver et couper les tomates en petits cubes. Égoutter le maïs (ici pas mis car nous n'en avions pas) et mélanger le aux tomates. Assaisonner avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Réserver dans un bol.
Émietter le thon. Réserver.
Mélanger le fromage blanc et le fromage St Moret. Ajouter le sel et poivre, la ciboulette et le persil. Remuer en ajoutant le thon et le jus de citron.
Remplir le fond des verrines avec le mélange tomates et maïs. Ajouter sur le dessus la mousse de thon.
Mettre au frais 15 minutes.
Décorer avec une crevette au dessus ou comme ici avec des dés de fromage parsemés de sel de céleri.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 48 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 0,9 g
Lipides 0,9 g
Publié par melou59
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cathoudeco
Pourquoi pas une petite entrée
cuisineenfolie
Une bonne verrine ! Bisous
Notre am❤ur de cuisine
J'aime c'est frais pour l'apéro! bisous
rosinette
sympa tes petites verrines