Omelette aux 4 légumes
Une recette d'omelette facile et rapide par mema
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Poivrons doux 2 Tomates 2 Oignons moyens 2 Pommes de terres moyennes 2 Oeufs Huile et sel-
Préparation:
-Coupez les pommes de terres en petites dés, les faire frire dans l huile et les réserver.
-Coupez les poivrons en fines lamettes et les faire revenir dans un peu d huile jusqu a ce qu ils deviennent tendre, les mettre de coté dans une assiette comme les pommes de terre.
-Coupez les oignons en fines lamettes et les faire revenir sur feu doux comme pour les poivrons jusquà ce qu il deviennent tendre-.
- Faire la meme chose pour les tomates.
Biensure chaque légume doit etre salé.
--Ensuite prendre une poele en téfale (qui ne cole pas)- mettre une couche de pommes de terre, une couche d oignons, une couche de poivrons et terminer par les tomates. Cassez les oeufs et verssez les sur la péparation cuire quelques minutes - prendre une assiette plate la mettre sur l'omelette-mettre votre main sur le dos de l assiette et renversez la poéle - vous aurez une omelettede legumes.
Mots-clés: /)/)-I-)Méma ( Merry Benz) = )---
Pour 100 g :
Calories 42 kcal
Protéines 1 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par mema
sisirena
ah! la belle omelette!!!!! ah qu'elle est bonne! bises