Gâteau au chocolat : )

Dans une casserole faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la farine et la levure. Préchauffer le four à 180C. Dans une jatte battez le blancs d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez le au chocolat.

Battez les blancs en neiges avec une pincée de sel. Vérsez la préparationdans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 30 min. Surveillez la fin de la cuisson, en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau. (elle doit sortir sèche)-laissez refroidiravant de démouler.