Gâteau au chocolat : )
Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par mennel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir100G de farine1Sachet de levure chimique4Oeufs200G de sucre1Pincée de sel.
Préparation:
Dans une casserole faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la farine et la levure. Préchauffer le four à 180C. Dans une jatte battez le blancs d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez le au chocolat.
Battez les blancs en neiges avec une pincée de sel. Vérsez la préparationdans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 30 min. Surveillez la fin de la cuisson, en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau. (elle doit sortir sèche)-laissez refroidiravant de démouler.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 40,9 g
Lipides 12,5 g
Publié par mennel
Invité
Il manque la quantité de beurre a incorporer dans la recette