Tarte aux pommes et aux crumble
Une recette de tarte simple et rapide par meriama
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pate :8 cuillère à soupe de farine, 3 càs de de cèreal, 60gde beurre fondu, 1oeuf entier+ 1jaune d'oeuf, 1c à café de levure, 1 pincèe de sel, 1c àc de vanille,1 càs de sucre. pour la farce: 4à5 pommes, 1 jus de citron, 2 càs de sucre brun, 1càs de beurre, 1 càs de maizena, 1/2 café de cannel en poudre, 2 càs d'eau de fluer, 1/2 verre de noix+ 1/2 verre de raisins sec déja 24h dans de l'eau de fleur égouter.
Pour le mélange de crumble: 1verre de farine, 1 verre de céreal, 1/2 verre de sucre brun ou de la cassonade, 3/4 de verre de beurr
Préparation:
Epluchez et couper les pommes en cartierarrosez les avec 1 jus de citron, et les faires revenir dans une casserole avec 1 càs de beuure+le sucre brun+la maizena+ cannel+ eau de fleur+noix et le raisins égouter pendant 7à8 mn environ. Pour la pate faire fondre le beurre, dans terine mettez le beurre + les oeufs + le sucre, sel +levure et la farine mélanger pour obtenir une pate sabler. Prennez 1 plat rond ce lui de la tarte au citron beurrer et fariner metter la préparation du pommes et enfourner la environ 15 mn le temps de préparer le crumble prenner un ricipient mélanger la farine + les céreales + le sucre brun + le beurre mélanger tout les ingrédients à la main sans pétrir. Faire sortir la tarte du four pour répartir le mélange du crumble au dessus de la farce et laisser 10 mn SERVI FRAIS.
Mots-clés: crumble pommes, tarte
Une portion (env. 150 g) :
Calories 605 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 116,4 g
Lipides 13,3 g
Publié par meriama
