Croustade aux poires vite prête
Un bon petit dessert quand on n’a pas que très peu de temps pour se sucrer le bec, mais de manière raisonnable.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Petites poires, pelées et coupées en dés1/2 Tasse de cassonade, séparée 1/4 Tasse de pépites de chocolat noir mi-sucré1/2 Tasse de flocons d’avoine à l’ancienne1/4 Tasse de farine tout usage1/4 Tasse de tranches d’amande
Préparation:
La cuisson se fait dans un four à 375 °F.
1. Étendre les poires dans un moule de 20 cm (8 po), beurré. Répartir la moitié de la cassonade sur les poires, puis disperser les pépites de chocolat. Réserver.
2. Dans un bol, mélanger le beurre avec le reste de la cassonade. Incorporer les flocons d’avoine et la farine. Bien mélanger.
3. Recouvrir de ce mélange les morceaux de poires. Répartir les amandes à la surface du dessert.
4. Enfourner et cuire jusqu’à ce que le dessus de la croustade soit doré, entre 20 et 25 minutes.
Mots-clés: Amandes, Pépites de chocolat noir, Poires
Une portion (env. 130 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 29,5 g
Lipides 6,7 g
Publié par Messidor
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Messidor
Bonjour Katcelau, je suis Québécoise, nos fours fonctionnent en Fahrenheit, l'équivalent en Celsius est 190 °.
Je le mettrai désormais, j'espère qu'il n'est pas trop tard.
J'ai justement une version aux pommes tout à l'heure, je mettrai la
recette demain.
katcelau
re mon four monte juqu a 250° c je fait comment toi c est des f
katcelau
j adore ta recette !! bizz kat
gissette
Bonjour, quelle est la quantité de beurre pour cette recette.Merci
Messidor
Poires et chocolat, un mariage parfait !
Merci jeanmerode, bonne journée gourmande !
jeanmerode
bonne recette de désert