Tarte menteuse chocolatée
Doublement menteuse, cette tarte est sans croûte et ne contient pas de fraises comme on pourrait le croire d'après la photo, mais des poires.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 œufs 1/3 tasse de sucre 1/4 de tasse d’huile végétale, moi pépins de raisin 1/2 tasse + 2 c. à soupe de farine tout usage 1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte) 3 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée 1/8 c. à thé de sel 1/3 de tasse de lait ou de boisson de soya à la vanille 2 poires, en dés
Pour les garnitures 1 dizaine de fraises 2 c. à soupe de tranches d’amande 3 c. à soupe de pépites de chocolat noir
Préparation:
La cuisson se fait dans un four à 350 °F (175 °C) dans un moule en céramique ou une assiette à tarte profonde bien beurrée.
1. Dans un grand bol, fouetter les œufs avec le sucre et l’huile jusqu’à l’obtention d’un mélange léger. Réserver.
2. Dans un bol plus petit, tamiser la farine avec la levure chimique et la poudre de cacao. Ajouter le sel, puis incorporer au mélange d’œufs en alternant avec le lait.
3. Intégrer les dés de poires à la préparation.
4. Verser la pâte dans le moule préparé.
5. Enfoncer les fraises dans la pâte et garnir et de tranches d’amande et de pépites de chocolat.
6. Enfourner et cuire de 25 à 30 minutes.
https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2019/07/tarte-menteuse-chocolatee.html
Mots-clés: Cacao, Fraises, Pépites de chocolat noir, Poires, Tarte sans croûte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 195 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 14,4 g
Lipides 11,1 g
Publié par Messidor
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Messidor
Bonjour Notre amour de cuisine,
si rapide et si bon, peu importe les fruits que l'on met,
c'est toujours un régal.
Au plaisir !
Notre am❤ur de cuisine
Trés beau gateau
Messidor
Une petite douceur de temps en temps met de la couleur dans nos vies !
cuisineenfolie
On croirait une mousse au chocolat ! C'est très tentant