Gateau au chocolat

Faire fondre le chocolat dans deux ou trois cuillères à soupe d'eau chaude. Ajouter le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé. Verser dans un moule beurre, faire cuire environ 45 min à 180° (termosthat 4/5).

PS : si comme moi vous utilisez un batteur electrique ne séparez pas les blancs des jaunes. Si ce n'est pas le cas : ajouter les blancs battus après la farine.