Gateau au chocolat

Une recette de gateau au chocolat chocolatée par mélissa rodriguez

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

125Gr de beurre200Gr de chocolat160Gr de farine170Gr de sucre6 Oeufs1 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Faire fondre le chocolat dans deux ou trois cuillères à soupe d'eau chaude. Ajouter le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé. Verser dans un moule beurre, faire cuire environ 45 min à 180° (termosthat 4/5).


PS : si comme moi vous utilisez un batteur electrique ne séparez pas les blancs des jaunes. Si ce n'est pas le cas : ajouter les blancs battus après la farine.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 468 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 49,9 g   Lipides 24,3 g  

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