Menu halloween - 1. L'apéritif : première partie (boissons sans alcool)
Bientôt halloween ! J'ai donc décidé de vous présenter des boissons sanglantes et bien sûr sans alcool !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le Cranberry Punch (125 cl) : 90 cl de jus de cranberry 360 g de sucre brun une douzaine de clous de girofle 3 oranges une poignée de cranberries fraîches
Pour le Bloody Orange : 1 l de jus de mangue 3 oranges 3 oranges sanguines 5 cl de sirop de grenadine
Préparation:
Pour le Cranberry Punch :
Mélanger le jus de cranberry avec le sucre brun et les clous de girofle et faire bouillir.
Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes.
Presser les oranges et verser le jus par dessus.
Verser dans de grands verres (25 cl) et décorer avec les cranberries fraîches puis servir.
Pour le Bloody Orange :
Presser les oranges.
Bien mélanger (ou mixer) les jus de fruits ensemble.
Verser aussitôt dans de grands verres et décorer d'un trait de sirop de grenadine.
Bon apéritif !
Une portion (env. 450 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 90,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Miaam