Cheescake avec philadelphia et petits beurre

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 G de philadelphia nature 500 Ml de crème fraiche 4 Oeufs 50 G de sucre 100 G de petits beurre (1 paquet) 80 G de beurre mou Confiture de votre choix (abricot pour moi)

Préparation:

1 Préchauffer votre four sur 170°.


2 Dans un bol, mélanger philadelphia, sucre, oeufs et crème fraiche.


3 Emietter ou mixer les petits beurre, puis les mélanger avec le beurre mou.


4 Beurrer votre moule et remplir le fond avec votre mélange biscuits-beurre.


5 Y verser votre pâte et enfourer pendant 40 à 50 minutes toujours sur 170°.


6 Laisser refroidir, et une fois que c'est fait tartiner le dessus de votre cheescake avec de la confiture et mettre au frais.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 813 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 37,3 g   Lipides 65,8 g  

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Un beau cheesecake!

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