Bricks saumon,épinards vache qui rit

Une recette d'entrée proposée par miamsuperbon

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Feuilles de bricks2 Œufs200 Gr de filet de saumon300 Gr d’épinards1 Gros oignon6 Vache qui rit1 CitronSel poivre

Préparation:

Couper les feuilles de bricks en deux dans la longueur.


Éplucher et râper l'oignon (réserver).


Égoutter les épinards hachés (boite).


Mettre les filets de saumons 3 mn au micro ondes.


Réunir tous les ingrédients dans un saladier.


(Épinards, saumon, les vaches qui rit écrasées, l'oignon, sel, poivre, et les deux oeufs entiers).


Plier les bricks a votre convenances (pas comme moi) lol.


Faire cuir dans de l'huile chaude.


Retourner 1 fois en cour de cuisson.


Deposer sur une feuille absorbante.



4 Mn en tout.



Mettre du jus de citron (sa fait ressortir les saveurs).



Bon appétit a vous


Mots-clés: bricks

Une portion (env. 210 g) :
Calories 167 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 4,1 g   Lipides 6,2 g  

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Invité

Mes enfants ont adoré. Mais j'ai adapté la recette à leur goût, plus de saumon et moins d'épinards. Un régal !

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 152Invité, Invité et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.