Bricks saumon,épinards vache qui rit
Une recette d'entrée proposée par miamsuperbon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Feuilles de bricks2 Œufs200 Gr de filet de saumon300 Gr d’épinards1 Gros oignon6 Vache qui rit1 CitronSel poivre
Préparation:
Couper les feuilles de bricks en deux dans la longueur.
Éplucher et râper l'oignon (réserver).
Égoutter les épinards hachés (boite).
Mettre les filets de saumons 3 mn au micro ondes.
Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
(Épinards, saumon, les vaches qui rit écrasées, l'oignon, sel, poivre, et les deux oeufs entiers).
Plier les bricks a votre convenances (pas comme moi) lol.
Faire cuir dans de l'huile chaude.
Retourner 1 fois en cour de cuisson.
Deposer sur une feuille absorbante.
4 Mn en tout.
Mettre du jus de citron (sa fait ressortir les saveurs).
Bon appétit a vous
Mots-clés: bricks
Une portion (env. 210 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 4,1 g
Lipides 6,2 g
Publié par miamsuperbon
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
Mes enfants ont adoré. Mais j'ai adapté la recette à leur goût, plus de saumon et moins d'épinards. Un régal !