Quiche façon tartiflette pour soirées d'hiver!!!!
Une recette de quiche simple et rapide par miamsuperbon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée1 Gros oignon100Gr de lardons4 Patates 5 Grosses cuillères de crème épaisseBeurreSel/poivre 1 Verre de vin blanc sec
Préparation:
Faire cuire les patates dans l'eau salée (avec la peau).
Faire revenir les oignons (epluchés et coupés).
Rajouter les lardons.
Faire dorer !
Deglacer au vin blanc, laisser evaporer l'alcool
Quand les patates sont cuitent les eplucher et les couper en rondelles.
Disposer votre pate brisee dans un plat.
Disposer les patates, melanges oignons/lardons dessus.
Ajouter la cremes fraiche et le gruyere raper.
Passer 25 mn au four th : 7.
Bon appetit a tous.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 100 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 23,6 g
Lipides 14,8 g
Publié par miamsuperbon