Cookies chocolat
Une recette de cookies moelleuse par mibuss
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G chocolat noir125G beurre demi sel50G sucre75G sucre roux1 Oeuf175G de farine1 Cc de levure
Préparation:
Couper en 4 les carrés chocolat.
Mettre les sucres et le beurre dans un bol battre au batteur jusqu'à consistance crémeuse.
Mettre l'oeuf mélanger puis incorporer la farine et la levure mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple puis ajouter le chocolat remuer.
Faire des grosses boules de patte sur une feuille de cuisson (pas étaler) faire cuire 12 min 180°c il faut que le milieu du cookies soit encore un peu moelleux.
Une fois cuit mettre sur grill pour les faire refroidir.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 736 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 72,6 g
Lipides 41,0 g
Publié par mibuss
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