Quiche saumon poireaux

Quiche au poireaux et saumon ou en entrée ou en plat avec une salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une pâte brisé ou feuilleté 1 poireauxSaumon (frais)Crème fraîche

Préparation:

Cuire le poireaux sur feux doux avec un noix de beurre et un peu d'huile 15 à 20 minutes.


Pareil pour le saumon mais 10 à 12 minutes.


Laisser refroidir étalé la pâte dans un moule à tarte la piquer avec une fourchette étalé une couche de poireaux et après le saumon et à nouveau le reste du poireaux assaisonné selon vous goût versé la crème fraîche sur le dessus mettre au four 30 à 35 minutes.


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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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