Gratin de courgettes vite fait

Une recette de gratin proposée par michetel

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de courgettes4 Œufs 4 C à s de mascarpone Sel poivre

Préparation:

Eplucher les courgettes, les mettre à cuire 10 mn à la vapeur. Battre les oeufs avec le mascarpone le sel et le poivre. Mélanger les courgettes égouttées, mettre dans un plat à gratin et au four pour 20 mn et 5 mn sous le grill en fin de cuisson.


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