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Tartiflette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de pomme de terre lavées et émincées200 Gr de jambon émincé2 Gros oignons émincés40 Ml de vin blanc40 Ml de crème 15%500 Gr de fromage le cru de champlain rapé
Préparation:
Dans un bol, assaisonner les pommes de terre, avec la muscade, le sel et le poivre, bien mélanger. Dans un plat à gratin mettre une couche d'oignon émincés au fond du plat, puis une couche de jambon et une couche de pomme de terre. Verser le vin blanc et la crème sur cette préparation. Couvrir de fromage "cru de champlain rapé". Mettre dans un four préchauffer à 350°F pendant 25 minutes, servir.
Publié par mig24 - https://www.lesfoodies.com/mig24