Roulé de poulet au chévre
Une recette de poulet maison par Mignardises et compagnie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients : 2 personnes
- Escalope de poulet double
- Chévre ( 1 buche de chévre)
- Ciboulette
Préparation:
Sur votre plan de travail mettre du film alimentaire.
Disposer dessus les filets de poulet.
A l'aide d'un rouleau à patisserie applatisser vos filets de poulet.
Mettre au milieu de vos filets des rondelles de chévre.
Disposer dessus de la ciboulette, salé et poivré à votre convenance.
Rouler vos filets de poulet, à l'aide du film alimentaire.
Mettre dans un plat au four pendant 30 min à 180 degrés.
(J'ai enlevé le film pour le mettre au four, vous pouvez garder le film et le faire cuire au cuit vapeur.).
Tagliatelles de légumes :
- 2 Carottes.
- 2 Courgettes.
A l'aide d'un épluche légumes faire des lamelles de carottes et de courgettes.
Faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Salé et poivré.
Bonne dégustation !
Publié par Mignardises et compagnie
6 commentaires
Mignardises et compagnie
Merci pour vos commentaires.
C'est possible d'ajouter un peu d'huile d'olive pour la cuisson mais ce n'est pas necessaire.
emeline
Tu peux mettre un filet d huile dans le plat mais ce n est pas necessaire.
la caille
sans matière grasse pour la cuisson ! bravo!! et merci du partage
Emeline
Merci
petite fille
super et surtout très diététique
rosinette
miam miam ça donne envie merci