Cake rustique à la farine de chataîgne, aux noisettes et aux pépites de chocolat
Une recette de cake délicieuse par mika
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 g de farine bio T65 100 g de farine de chataîgne 1/2 sachet de levure alsacienne 3 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre de canne 1 yaourt 1 pincée de bicarbonate de soude 1 bonne poignée de noisettes 125 g de pépites de chocolat
Préparation:
Fouetter les oeufs et le sucre. Incorporer les farines petit à petit en mélangeant bien, puis le yaourt, la levure et le bicarbonate. Ajouter les noisettes préalablement grillées au four pendant une dizaine de minutes. Terminer en ajoutant les pépites.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Cuire au four à 170° pendant environ 50 minutes.
Bonne dégustation !
Beurrer et fariner un moule à cake.
Cuire au four à 170° pendant environ 50 minutes.
Bonne dégustation !
Mots-clés: cake, cake rustique, cake sucré, chocolat, farine bio T65, farine de chataîgne, gâteau, noisettes grillées, pépites de chocolat, sucre de canne, yaourt
Une portion (env. 210 g) :
Calories 733 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 81,2 g
Lipides 36,3 g
Publié par mika
Votes
- Cline a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
8 commentaires
Mimi
Bonjour
Votre recette c est pour un moule de quelle taille s il vous plait ?
Merci beaucoup
lory
Miamm,je dois l essayer
Cline
vraiment delicieux et moelleux, je l ai laisse moins cuire (35 mn) et c etait suffisant.
Brigitte
ben et les 125g de beurre on en fait quoi????????????
Invité
Un délice!!!
mika
oups! je le rajoute pommade à la préparation merci !
Invité
tu fais quoi du beurre......?
lory
j'adore ce cake!!!