CAKE ARDECHOIS a la creme de marron et choco blanc
Une recette de cake très facile par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Je ss dans les cake en ce moment! ! ! ! ! 250Gr de farine 3 Oeufs 150Gr de beurre 100Gr de creme de marron 4Cl de rhum 40 Gr de raisin sec 1 Paquet de levure chimique 1 P de sel 60 Gr de noix 100 De chocolat blanc Quelque gouttes de vanille
Préparation:
Faire tremper les raisins dans le rhum avec les gouttes de vanille.
Dans une terrine travaillez le beurre le sucre et 100 gr de creme de marron.
Ajoutez les oeufs battus en omelette la farine la levure et la p. De sel.
Melangez soigneusement incorporez les noix le raisin le rhum de maceration.
Mettre la moitier de la preparation dans un autre bol.
Faire fondre le chocolat blanc et bien le melanger a la deuxieme preparation.
Versez la pate dans un moule avec du papier sulfurisée ou un moule antiadesif.
La premiere preparation et la deuxieme pour finir.
Laissez reposez 30 mn a temperature ambiante.
Prechauffez le four th 7 (210°) cuire 20 mn puis baissez sur th 6° (180) et pour suivre la cuisson 20 mn.
Laissez tiedir le cake avant de demouler (20 mn).
Trop bon
Mots-clés: cake, cake sucré
Une portion (env. 130 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 45,2 g
Lipides 29,2 g
Publié par katcelau
28 commentaires
gigi51
super bon
Invité
super bon je viens de le gouter
katcelau
merci d avoir fait le cake ardéchois si tu veux qu il y est plus le gout du chocolat il faut mettre du chocolat au lait qui est bien plus gouteux et de la crème de marron bio et tu ne mets pas de rhum car cela masque pas mal le gout des autres ingrédients par contre a la place du rhum tu mets du sirop de châtaigne !!! bizzz kat
gourmande83
Voilà, recette testée ,mon mari trouve que cela manque de goût pour le chocolat et la crème de marron, un peu sec aussi, mais je pense qu'il sera parfait pour les petits déjeuners. Merci pour cette recette.
gourmande83
Bonjour, je vais faire cette recette aujourd'hui, par contre, je ne vis pas suivre votre recommandation concernant le temps de repos car je pense que la levure chimique supporte mal l'attente. Je vous dirais si ce gâteau à fait l'unanimité, mais je n'en doute pas car avec autant de bon ingrédients, ça ne peut être que réussi!
makiace
Il était tout simplement délicieux !!!! Merci bcq pour le partage
makiace
Il est dans le four!!!!j'ai hâte de le goûter et mon mari aussi!!!
J'ai mis moitié farine et moitié maizaena, plus de raisins secs(90g) ,4 c.a.s de rhum, une c.a.s en plus de crème de marron,et comme il me restait des figues sèches je les ai ajoutées.
katcelau
moi je n ais pas mi de sucre car avec le choco et la creme de marron c est largement sucré mais j ai mi du sucre sur la photo pour les personne qui aime tres sucré !!!donc tu peu rejouter 60 g de sucre. bonne journée et bon cake kat
Monette
j'allais faire votre recette.... combien de suce ?
suis en panne !!!!
Invité
Il manque un p'tit truc, mais super bon quand même !