Gateau multicolore de CHRISTELLE "pour les 13 ans de THEO
Bonne idée avec des carambar et du pop corn superbe - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour le gâteau /ou pour un double gâteau dosse doublé
4 oeufs (poids de référence pour le reste des ingrédients)
sucre
farine
beurre
1 yaourt au citron
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 gouttes de colorant bleu et 5 gouttes de jaune
Pour la crème
250 g de mascarpone
4 jaunes d'oeuf
1 zeste de citron ou essence de citron et de pistache
50 g de sucre
10 cl de crème liquide
Pour la déco
des pop corn
des "carambars" aux fruits
Source: Recette de GATEAU MULTICOLORE (www.lesfoodies.com)
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt. Au citron pour moi.
Incorporer la farine, la levure et le sel.
ne pas oublier les colorants !!!
Mélanger le beurre fondu.
Verser dans un moule haut et cuire 30 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Faire un autre gâteau a la pistache.
Préparer les pop corn en faisant éclater les maïs dans une poêle huilée. Saupoudrer de sucre en poudre pour les caraméliser.
(pour moi popcorn en sachet au micro onde )
Pour la crème, blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone, la crème liquide ainsi que le zeste de citron. (pour moi essence de citron !!).
Monter le tout au fouet.
Montage couper le gâteau en 2, étaler la crème au mascarpone, déposer l'autre moitié. Avec le reste de crème couvrir le gâteau.
dans le gâteau a la pistache mettre aussi la creme au mascarpone
Coller tout autour les carambars et déposer au dessus les pop corn.
Source : Recette de GATEAU MULTICOLORE (www. Lesfoodies. com)
Mots-clés: FARINE/ SUCRE /POPCORN/CARAMBAR/ESSENCE DE CITRON /ET PISTACHE /OEUF /UN YAOURT
Une portion (env. 80 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 7,1 g
Lipides 15,0 g
Publié par katcelau
9 commentaires
kekeli
waouuuuhhh !!! superbe
Bon anniversaire Théo.
Bisous
Mamyloula
Il a été gâté THEO bisous
marylineH
Wouah super, Theo a du être ravi devant ce gâteau. Joyeux anniversaire Théo. bisouss KAt
italmo
UN MAGNIFIQUE GATEAU
BON ANNIVERSAIRE A THEO ET BISOUS
lafeecrochette
Un gâteau magnifique !
katcelau
merci les pop corn sont pari en premier!!!!le gâteau était trés bon il n a pas trop gonflé mais trés bon bizettes mes chéri kat
jeanmerode
il y en as qui sont gatés,bravo,bon anniversaire Théo,tu as de la chance,un super gateau,gros bisous a tous
Notre am❤ur de cuisine
Olalalala superbe! Bonne idée avec des carambar et du pop corn superbe! Bonne anniversaire A Théo!
Ma truffe 2
waouhhhhhhhhhhhhh les gourmands ,trop top ,avec les pops corns ,ca devaient déchirer bizzzzzzzzzzzzzzz