MATEFAIN aux pommes a ma façon
Une recette de dessert simple et rapide par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120Gr de sucre 180 Gr de farine 200Ml de lait 2 Oeufs 1 C a c d huile 1 Ou 2 pommes 1 C a c d eau de freur d oranger Gingembre rapé1 Pincée de sel
Préparation:
Casser les oeufs dand un saladier avec le sucre melanger.
Ajouter le sel l huile la farine .... Bien melanger pour eviter les grumeaux !!
Délayer en ajoutant progressivement le lait la fleur d oranger. Le gingembre rapé. Puis les pommes coupées finements ou si vous preférez les rapées !!!!!
Laisser reposer 1/2 h.
Chauffer une poele graissée avec beurre ou huile au gout !!!
Verser la pate dans la poele cuire a feu doux 25 mn en la retournant 3/4 fois.
Deguster tiede
J en mange a la montagne quand je part faire du ski.
Avec un bon chaucolat chaud une grosse crépe bourrative qui calme les estomacs vides et qui rechauffe !!!... Maintenant vous pouvez le faire chez vous !! Et le deguster dans votre fauteuil.
Bonne degustation
Une portion (env. 230 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 70,5 g
Lipides 2,3 g
Publié par katcelau
13 commentaires
makiace
Maman nous en faisait quand nous étions petits.....j'avais oublié cette recette,merci de me la rappeler.
Bizzz
buhota
je connaissais le matefaim mais celui la me donne vraiment envie!!
Signe-Déco
Je ne connaissez pas et rien que de lire ta recette j'adoooore!!!! Merci ma belle pour cette belle.
GUY59620
de tres bonnes crepes et merci pour ton passage sur mon blog et pour les votes
bizz et bonne soiree
hiver
hello kat
miam miam
bisous
nicolase
houa super ton gateau bon dimanche bisou
Christal
la prochaine fois que je les fait je mais du gingembre.
La grande goulue
pas d'enfant mais un mari goulu ...
katcelau
fait la vite la g.goulue tu vas te regaler et si tu as des enfants il vont aimer biz kat
katcelau
merci sisi je t envoie une grosse part!!!!!
tu sais catou j adore les epices j en mets presque partout !!!
merci jamonac