ORANGETTES POUR PâQUES simplissime
Orangettes aux oranges de SICILE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
l écorces de 2 oranges300gr de sucre30cl d eau 250 gr de chocolat noir + UN PEU DE BEURRE
Préparation:
Découper les écorces en bâtonnets (moi j ai fait des plus gros morceaux et en suite j ai coupé en bâtonnes ! A vous de voir.
Les pocher dans de l eau bouillante pendant 7 mn et les égoutter.
Dans une casserole sur feu moyen faire dissoudre le sucre ajouter les écorces les laisser mijoter en remuant un peu feu très doux environ 1 h jusqu a l évaporation complète de d eau et les lamelles d oranges doivent être translucides.
Laisser refroidir les bâtonnets sur une grille.
Faire fondre votre chocolat au bain marie AVEC VOTRE BEURRE ou au micro onde (bain marie pour moi !!!
Quand elles sont froide enrober les de chocolat.
ET INTERDIT DE SE LÉCHER LES DOIGTS
METTRE AU FRAIS DANS UNE BOITE MÉTALLIQUE SE GARDE LONGTEMPS SI VOUS POUVEZ c est moins sur hihihhahaha.
De superbes oranges de SICILE TRES GOUTEUSES ET BIO.
J AI MIS PLUS DE SUCRE ET D EAU POUR POUVOIR EN GARDER POUR FAIRE MES GÂTEAUX TELLEMENT ELLES ÉTAIENT.
C EST LES PREMIÈRE QUE JE FAIT ELLES NE SONT PAS TROP BELLES MAIS SUPER BONNES.
Mots-clés: ORANGE /CHOCOLAT /SUCRE /
Une portion (env. 120 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 39,1 g
Lipides 9,2 g
Publié par katcelau
9 commentaires
popote14
hum si il temps reste j'arrive j'adore sa bisous
Ma truffe 2
je vais garder précieusement ta recette ,bizzzzzzzzzzzzzz
jeanmerode
superbe recette
GUY59620
de jolies orangettes c'est délicieux
bonne fin de journée bises
Oh la gourmande
Hum j'adore
italmo
j'ADORE ELLES SONT SUPERBES comme je voudrais pouvoir........
bisous
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore je vais essayer d'en refaire avec ta recette, bisous
Mamyloula
Nous ont adore ici bizzzz
makiace
Hummm tu me fait envie avec tes orangetttes ! et elles sont très belles pour tes premières bravo!
Bonnes fêtes de Pâques ! Bizzzz