Petite soupiere aux morilles suite de st jacque au foie gras

Holla magnifique ton plat il me plait un vrai régale miammmm - melayers

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9 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Petites morilles par personne Lait 14 Creme fraiche 20 clSel poivre 1 Pate feuillette1 Petit verre de chapelure 1 Jaune d oeuf Vous pouvez utiliser d autres champignons

Préparation:

Faire tremper les morilles dans l eau pour les rincer les faire cuire dans le lait ' vite cuit 'filtrer le lait !! Reservé les morilles.


Avec le lait filtré faire une bechamel y ajouter la creme fraiche puis les morilles remplir les petites soupieres mouiller le bord avec un peu d eau. Etaler votre pate feuillette decouper 6 cercles dont le diamétre sera legerement plus grand que celui des soupieres dorer avec du jaune doeuf puis poser delicatement sur les soupieres en exerçant une legere pression sur le tour pour qu il adére bien. Dorer a nouveau le dessus parsemer de chapelure.


Mettre au four quand la pate est doré c est cuit.


Mots-clés: morilles / creme faiche /, saint jacques

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

anick

miam tout y est délice !!!!très bien pour les fêtes bravo à vous deux hihi

fistouille

tres jolie et ca a l air tres bon merci kat pour cette recette qui me parrai delicieuse

katcelau

siaskas pas de probleme  quand il y en a pour deux il y en a pour trois biiiiiiisssssssssssss et bonne fétes kat

siaskas

Tu m'invites ???? Tu ne l'as pas vu,mais j'ai croqué un peu de feuille de brick et trempé discrètement ma cuillère dans la soupière hihihi.Bisous

melayers

holla magnifique ton plat il me plait un vrai régale miammmm!!!! bisousss

catounette

Oh! joli et bien faits,merci,ça doit être terriblement bon,bises

sisirena

vraiment parfait!!!!!

katcelau

 oui!!! je les est experiment  la semaine derniere en prevision des fétes et c est ma fille qui a plier les feuilles de brick car j ai toujours aussi du mal a le faire  recette tres gouteuse 

nicolase

ces l'approche des fétes qui t'inspire superbe tes recettes bizzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 211Invité, Invité et 209 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.