POULET CREOLE
Servir avec un bon riz basmati
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
UN BEAU POULET FERMIER 1 BOILE DE LAIT DE COCO (OU CREME DE COCO ) du gengembre du curcuma du curry sel poivre piment au choix de l huile d olive
Préparation:
Decouper le poulet en morceaux.
Le faire revenir dans la cocote avec de l huile d olive.
Quand il est bien doré ajouter le lait de coco ou la creme de coco (pour moi lait car il y aura plus de sauce).
Plus une cuil. A thé de gingembre de curcuma . Une cuil a soupe de curry. Bien melanger sel poivre (et piment pour moi).
Fermer votre cocote minute et laisser cuire. Une petit 1/2 h tout depend de la grosseur de votre poulet et s il est fermier ou pas !!!
Servir avec un bon riz basmati.
A vos fourchette !!!!! Bon appetit
Publié par katcelau
8 commentaires
charles31
Bonjour, les amis me demande de la refaire, merci bizz.
ludo de paris
vraiment super cette recette merci
fanfan
ça à l'air trop trop bon!
pepi
oh oh , une recette comme j'aime , je vais te la prendre , trop bon merci katecelau , bisous
Mirabelle 54
Vive la cuisine qui fait voyager
italmo
tres belle recette de poulet bises
juarez-baysse josette
ha oui,c'est a peu près ma recette!! moi,j'adore ce genre la!! bravo ma belle.gros bisous
jeanmerode
un bon poulet