THE aux epices DE NOEL
Petit cadeau gourmand
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pour une boite à thé100 g de thé noir nature3 bâtons de cannelle6 étoiles de badiane1 gousse de vanilleLe zeste d'une orange j ai oublier de faire des photos oups désolé
Préparation:
PRÉLEVER LES ZESTE D ORANGE AVEC UN ÉCONOME DEPOSER_les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et laissez_les sécher 30 mn au four 100°.
Fendez le gousse de vanille et faites la également sécher au four pendant 10/15 mn.
Laisser refroidir.
Dans un bocal versez le thé noir pour moi.
Ajoutez les bâtons de cannelle la badianes que vous aurez mixé ou concassées.
(Pour moi passer au thermomix).
Puis les zestes d orange et la vanille couper en petits morceaux.
Fermer le bocal et bien secouer pour mélanger.
En suite faire vos petits paquets cadeaux dans un joli sachet avec un beau ruban ou le garder pour vous.
Un thé très goûteux et bien bon.
bonne dégustation
Mots-clés: thé noir épices
Publié par katcelau
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- fontainebleau a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
fontainebleau
my kat...of tea...
Excellente initiative pour ton thé original...
Je vais essayer ta recette
moi qui suis une inconditionnelle du Earl Grey,
tes arômes proches d'un parfum " Guerlain"...
sont pourtant porteur d'une fragance qui mérite le détour...
après-tout les maîtres-parfumeurs sont peut-être des cuisiniers qui s'ignorent...
C'est un ami auteur de beaux ouvrages dans l'édition culinaire qui
m'a fait cette confidence :
-" il faut toujours dire peut-être, car on sait jamais."...
peut-être que dans ton sillage de grande dame de la cuisine du coeur,
tu as façonné un futur " grand nez", de la parfumerie...
celà ne m'étonnerait pas, car de la passion, naît un don...
ce n'est pas de moi, c'est l'expression de la Mythologie Grecque,
car toute incarnation toute expression fait suite à un savoir, une éducation...
je ne serais pas étonnée que dans ta descendance un grand parfumeur soit déjà dans ton sillage...
je t'offres 5 likes pour Noël...
Bon Noël, and happy new year
katcelau
merci les filles je prépare mes cadeaux de noël!!! la suite dans quelques jrs ! bzzzz kat
italmo
SUPER CE THE DE NOEL BRAVO
BISOUS
Oh la gourmande
Oh c'est super sympa...J'adore le thé
Mamyloula
Tu vas en faire des gâtés pour Noël bisous