Tomates aubergines mozzarella
Très bon plat comme italmo et belles photos un régal - Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tomates 1 Ou 2 augergines 1 Paquet de mozzarella Un peu d huile d olive Sel poivre
Préparation:
Tout simple
Faire cuire au four ou dans une poele vos aubergines (pour moi au four moins gras !!!).
Couper les tomates en deux.
Couper votre mozzarella les deux boules en rondelles.
Quand vos aubergines sont dorées les sortir du four les mettre dans un plat a four.
Les badigonner d huile d olive.
Mettre dessus les tranches de mozza. Puis les tomates, et sur les tomates la mozza.
Salé poivré et mettre au four le temps que vos tomates cuisent et la mozza. Fonde.
A vous de voir pour le temps de cuisson.
Bonne degustation
Publié par katcelau
11 commentaires
coconuts34
Belle recette, simple, efficace. Cependant on peut l'améliorer avec un peu d'ail, de l'échalote et des herbes de Provence... pour faire entrer le soleil dans votre assiette
vivijo
Je vais essayer car j'aime tous les plats à base d'aubergines et de tomates. C'est très bien expliqué grâce aux photos détaillées de chaque étape
Imnvité
ce plat est délicieux , je suis trés fan des c'est un délice rapide et non gras mmerci marianor.ercicourgettes eubargines tomates mozzarella
IANOU
Ça me plait beaucoup
Mirabelle 54
Simple, rapide et surtout délicieux !
fanfan
hum ! ça à l'air très bon !
katcelau
tres vite fait quand on est pressé et pour ne rien gacher tres bon !!!merci a vero tatie italmo et jean bizzz kat
Veronique
ça m'a l'air excellent, je vais très vite le faire, bises
jeanmerode
superbe gratin
Tatie
très bon plat comme italmo et belles photos un régal. merci. bises.