CLAFOUTIS AU TROIS CHOUx

Une recette de clafoutis appétissante par katcelau

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13 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un paquet de surgelé trio de fleurettes de chou fleur /brocoli /chou romanesco ou ( un des trois chou ! ! ! )250 Gr de lardons fumée ou nature au goût ! ! 200Gr de ricotta ou mascarpone pour moi mascarpone 20Cl de créme fleurette ou allégée au goût ! ! Un peu de thym pour la décoSel poivre

Préparation:

Plonger vos surgelée dans une casserole d eau bouillante salée pendant 10 mn (ou a la vapeur 20 mn).


Egoutter passer sous l eau froide.


Préchauffer le four ther. 5 (180).


Faire revenir les lardons dans une poêle sans matiere grasse.


Mettre la ricotta dans un saladier, ajouter la creme salez poivrez, battez légérement la preparation.


Répartisser les brocolis et les lardons dans un plat a four (ou des cassolettes).


Ajoutter la preparation a la ricotta couvrer de papier sulfurisé.


Enfourner pour 10 mn decorer avec un peu de thym et deguster aussitot.


Ce plat et aussi tres bon rechauffé.



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J ai servi avec de belles tomates du jardin. Tres bien avec une salade aussi !!!


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Mots-clés: créme /mascarpone /ricotta chou

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13 commentaires

hanor

je reviens du marché j ai tout ce qu il faut bises

jeanmerode

un bon gratin

fanfan

J'aime beaucoup , mais pour la cuisson des légumes , ça ne serai pas le contraire ? Bisous

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