FOUGASSE a la farine de curry tomates séchées et romarin
Une recette de curry maison par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Paquet de farine francine au curry(250 gr)7 Gr de sel 100 Gr de tomates séchées 1 Sachet de levure chimique 150Ml d eau 2 Cuil. A soupe d huile d olive Et du romarin Vous trouverez la farine au curry dans les grandes surface! ! ! !
Préparation:
Mélanger, 7 gr de sel avec la farine dans un saladier faire un puits mettre la levure, 150 gr d aeu tiede attendre 2 mn puis ajouter 2 c. A soupe d huile d olive et du romarin a votre convenence. Je pétris pendant 6 mn pour obtenir une pate lisse et élastique.
Je couvre d un torchon et laisse 30 mn au chaud.
Je farine le plan de travail . Aplatir la pate pour obtenir un ovale de 30 cm sur 20 cm.
Mettre le tout sur votre plaque de cuisson huilée je fait 4 grandes entailles a l aide d un couteau.
Je couvre d un torchon et je laise lever 30 mn au chaud.
Allumer votre four 240° 15 mn avant.
Badigeonner d huile et cuire 35 mn a 220°a mi -hauteur.
Recette francine et nom de moi.
Tres bon avec une salade verte !!! Aussi.
J ai pris tres peu de photos car elle a etait coupé et mangé aussitot bon apero.
Tres bon a refaire.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 36 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 0,4 g
Lipides 3,3 g
Publié par katcelau
10 commentaires
MéliMélFlo
moi qui adore le curry cette recette est pour moi, je vais essayer de faire ma propre farine au curry.
merci pour cette recette
mamimijane
il faut que j'achète cette farine,une belle fougasse ,bonne soirée bizzzzzzzzzzzzz
tata-lolotte
j 'avais acheté une boite de cette farine par curiosité mais n 'osais pas m'en servir
merci du partage
jeanmerode
ah une bonne fougasse
rosinette
olala que ça doit etre bon
Veronique
Pour moi aussi ça sera ma première fougasse, je suis pressée de la faire, j'en ai l'eau à la bouche!bises
lydie44
J'ai moi aussi cette farine (ainsi que la rouge et la verte) il me reste à acheter les tomates séchées et ça sera ma 1ère fougasse, j'espère qu'elle sera aussi bien réussie que la tienne. Biz.
italmo
BELLE FOUGASSE
sikirath
merci et bravo pour la recette
Tatie
merci pour ta recette. bises.