Gratin de gnocchi au jambon, champignons et caprice des Dieux "" DE rolly ""
Une recette de gratin moelleuse par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
tranches de jambon fumé
2cs crème épaisse légère
380g gnocchi pour moi des GNOCCHETTI PETITS NIOCCHIS ITALIEN QUE J AI ACHETé DANS UNE EPICERIE ITALIENNE
100g fromage Caprice des Dieux
150g champignons de Paris
Un peu d'ail hâché
Poivre
j adore faire les recettes des copinautes et copinaux!!!!
Préparation:
Epluchez et émincez vos champignons.
Mettez-les sans matière grasse dans une poêle à feu moyen.
Poivrez et ajoutez l'ail hâché, remuez de temps en temps.
En fin de cuisson, ajoutez la crème.
Coupez le jambon en petits morceaux et le fromage en quartiers.
Faites cuire vos gnocchis dans l'eau bouillante salée environ 2 min, égouttez-les.
Versez les gnocchis dans la poêle avec les champignons et la crème, mélangez.
Ajoutez le jambon.
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin, parsemez de morceaux de fromage.
Faites cuire 8-10 min à 180°.
Source : Recette de Gratin de gnocchi au jambon, champignons et caprice des Dieux (www.lesfoodies.com)Si vous aimez, venez voir son blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Recette de rolly et ecrit de rolly.
Merci rolly pour cette bonne recette.
Moelleux et succulent !!!!
Une portion (env. 140 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 11,0 g
Lipides 11,0 g
Publié par katcelau
7 commentaires
italmo
BELLE PETITE RECETTE DE GNOCCHI
rosinette
bonne recette
Rolly
Coucou,
Merci à nouveau pour ta confiance ! Est-ce que tu pourrais m'envoyer une photo de ton gratin par mail ?
Bisous, bonne soirée
pepi
tout , tout , tout sur....( non pas ce que tu crois hi hi ) cette recette j'aime beaucoup !! merci kath , bisous
katcelau
merci les filles bizettes kat
sikirath
Très belle recette. Vraiment excellent
Notre am❤ur de cuisine
Quel plat gourmand les filles! miiiam!