L ETOUFFEE DE COURGETTES AU CHEVRE
Une recette de plat maison par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de courgettes /3 Cuil. A soupe d huile d olive /Un bon bouquet de basilic /Deux sorte de fromage de chevre frai:: /pour moi 1 crottin et 1 sainte-maure
Préparation:
Couper les courgettes en rondelles fines après les avoir lavées et essuyées.
Mettre au fond d une sauteuse 3 cuil. A soupe d huile d olive et laisser cuire les courgettes a l'étouffée a feu tres doux pendant 20 mn ou plus a vous de voir !!!
Ensuite mettre les courgettes dans un plat a four.
Incorporer du basilic haché, du sel et du poivre.
Recouvrir le tout des deux fromages de chèvre frais découpés en rondelles et de basilic.
Passer au four / gril simultané 5/10 mn en surveillant.
Bonne degustation
Une portion (env. 260 g) :
Calories 140 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 2,6 g
Lipides 7,8 g
Publié par katcelau
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- fouine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
fouine
très bonne! on a adorés! merçi !
fouine
miam, J'ADorrrrr!! je vais la faire!!
katcelau
Pour mam3peux utilise du fromage de vache stile st masculin ou un fromage à pâte de ton chois bizzzzzzz kat
mam3
quel fromage peut-on utiliser si on n'aime pas le chèvre. merci
rosinette
jadore la courgette et le chèvre surtout le crottin miam miam
pepi
oh la belle recette , ça change un peu avec les courgettes , pour moi fromage vache !! behhh , behhh pas de chévre , bisous
jeanmerode
SUPER TA RECETTE