PIZZA 4 FROMAGES de melayers EVELYNE
Une recette de pizza maison par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour la pâte (pour 2 pizzas RONDE )OU 1 GRANDE SUR LA PLAQUE DU FOUR
250 g de farine
15 g de levure de boulanger
150mml d’eau
Huile d’olive 2 grosses cuillers
½ cuiller à café de sucre fin
Une pincée de sel
Pour le dessus
1/4 de camembert coulant
1/4 de bleue
1/4 de roquefort
1 boule de mozzarella
15 cl de crème liquide
1 gros oignon
1 boîte de lardon fumé( j ai pas mi les lardons )
Préparez la pâte
Mélangez la levure avec l’eau et le sucre, déposez la farine dans un robot , l’huile, et l’eau avec la levure bien mélangée
5 minutes doucement et 5 minutes un peu plus vite, laissez reposer pendant 30 minutes
Étalez et la déposé sur une plaque à pizza sinon une tourtière graissée
moi j ai fait ma pâte au thermomix
LA RECETTE ET LES ECRITS SONT D EVELYNE
Préparation:
Faites revenir à la poêle l’oignon ciselé.
Coupez les fromages en morceau (sauf la mozzarella) et les mélanger à la crème fraîche.
Déposez sur la pâte les l’oignons, ajoutez la préparation fromage et crème.
Finissez sur le dessus la mozzarella en rondelle.
Enfournez 20 minutes environ th 7 (210 °C).
MON PETIT TRUC J AI RAJOUTER DE L ORIGAN.
MERCI EVELYNE
Publié par katcelau
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Mamyloula
une pizza comme je l'aime
pepi
Magnifique ta pizza , ma main s'est tendue pour en prendre un morceau et aie hi hi ! J'espère que tu as pu en manger et que tu vas mieux ! Bravo à toi et evelyne , bisous à vous deux
rosinette
elle donne envie ta pizza
melayers
merci ma cocotte d'avoir fait la pizza et avec l'origan humm!! tu à eu raison d'en rajouter ici temps hivernal pluie grèle baisse des température vivement les barbecue bonne soirée ma cherie
katcelau
merci jean bizzz kat
jeanmerode
superbe pizza
cece69
très joli pizza!!!!!
bizzzzz
katcelau
oui moi aussi !comme on dit chez nous .." je la mancherai sur la tête d un pouilleux ..""hihihihi et toutes bizzz ma belle kat
sikirath
une très belle pizza et bien colorée. J'adore la pizza sous toutes ces formes. Merci pour le partage