POULET CREOLE gingembre massalé
Une recette de poulet excellente par katcelau
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuisses de pouletun paquet de lardon fumé de lhuile d olive du gingembre 3 CUIL. A CAFé et du massalé 3 CUIL A c5 belles pommes de terre un feuille de laurier 25 cl de vin blanc sec.( facultatif une papate douce ou une chistophine.)
Préparation:
Laver. / Eplucher. / Les pommes de terre. Les coupez en rondelles les faire revenir dans une poele avec l huile dolive les faire dorer. Et reserver.
Dans une cocotte qui vat au four mettre le poulet au prealablement roulet dans le gingembre et le massalé. / Les lardons / les 25 cl de vin blanc sec / la feuille de laurier. /Le poivre et du sel au gout car le gingembre sale le massalé aussi !!!!!
Mettre au four le temps que les cuisses cuisent celon votre four au milieu de la cuisson regouter les pommes de terre risolez remettre dans le four pour finir la cuisson.
Plat tres peu calorique on peu ne pas mettre d huile d olive !! On peu le faire avec du porc !!
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 340 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 40,5 g
Glucides 20,2 g
Lipides 13,5 g
Publié par katcelau
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
hanor
je ne t ai pas dit que j avais aimé,,il vas falloir que je retrouve la photo; sinon je referai; bisous
hanor
trés bonne recette
mamounette69110
ça ma l'air trés bon !!!!
églantine
Très bonne recette, j'ai les même cocottes la maman et les soeurs en deux dimensions différentes merci c'est super bon avec les épices
bizzzzz
Invité
super
bon
melayers
kat ta recette une merveille j'espère que tout les copinaute n'on pas tout manger bisousssss
katcelau
merci les filles heureuse que cela vous plaise tres gouteuxet vite fait ha la la les saveurs de ma martinique!!!! bisous a vous toutes kat
FLO57
sublimeeeeeeeeeee
5/5
fistouille
miam miam 5/5
anick
excellent ce poulet je reconnais la cocotte j'ai les mêmes en 3 dimensions hihihi elle sont extra et ton poulet aussi