Tarte poireaux chorizo a la tourtiere electrique
Superbe tarte avec tout ce que j'aime - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte à tarte brisé
- 200 g de chorizo piquant (ou nom )
- 1 grand poireau
- 150g de crème
- 2 œufs
- piment doux et piment fort (ou nom )
emmental
Préparation:
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes ou 35 mn au four.
Préparation de la recette :
J ai fait ma tarte dans ma tourtiere electrique vous pouvez la faire au four !!!
Coupez le chorizo en rondelles (ou en quartiers s'il est large), faites frire sur une poêle (sans huile, il y a assez de gras dans le chorizo).
Mettez sur une assiette et laissez le gras du chorizo fondu dans la poêle.
Coupez le blanc du poireau en rondelles, faites revenir quelques minutes dans le gras du chorizo, en ajoutant un peu de sel.
Mettez les morceaux de chorizo et de poireaux sur la pâte.
Mélangez la crème, les œufs, les deux piments et le sel.
Versez l'appareil sur la pâte. Et ne pas oublier l emmental !! Dessus.
Enfournez pour une demie heure environ. pour le four et 20 mn dans la tourtiere .Nous on aime bien rosti !! Mais vous pouvez la faire moins cuire !!!!
kathie
Mots-clés: pâte brisé /chorizo / crême fraiche/ poireaux /emmental /.piments/ oeufs /
Publié par katcelau
15 commentaires
katcelau
4 /6 personne !!
mamielilou
super recette, je veux bien la tester mais elle est pour combien de personnes. A BIENTÖT
makiace
Hummmm!!!!poireau chorizo : tout ce que j'aime,à faire très vite!!merci
Bizzz
rosinette
elle devait etre trop bonne
hanor
j aimes tout bises
italmo
SUPERBE TARTE AVEC TOUT CE QUE J'AIME
BISES
Anettes7024
Belle association! Très appétissant
katcelau
MERCI LES FILLES
fanfan
Je n'ai plus qu'à allumer mon four ! Hihi Bisous
mimine59
olalala !!!!! j'adore